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笔下文学 / 玄幻奇幻 / 微光突围 / 第5章 逆风而行

第5章 逆风而行

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  网络时代,顾客爱网上发表看法。这天,凌耀辉在美食平台上看到自家餐厅评价,是好评如潮还是差评如雷?他心跳陡然加快。
  “这家餐厅环境一般般,服务也没有啥特色,菜品更是普普通通,反正就是没啥亮点,以后不会再来了。”凌耀辉看着这条评价,心里就像被人猛地戳了一下,疼得厉害。他皱着眉头,嘴里嘟囔着:“咋会这样呢?咱餐厅一直挺用心的呀。”
  另一条说:“本来以为这家餐厅会很不错,结果去了之后大失所望,卫生条件也不咋好,感觉很不干净。”这下凌耀辉更是瞪大了眼睛,满脸的难以置信,心里头那股子委屈劲儿就像潮水一样涌上来,他忍不住提高了嗓门儿喊起来:“啥?卫生条件不好?咱每天打扫得可干净了呀,这不是睁眼说瞎话嘛!”
  凌耀辉看着这些差评,心里别提多难受了,就像被人狠狠地打了一拳,整个人都有点懵了。他赶紧把负责卫生和环境管理的员工叫过来,着急地说:“你们看看,这网上都有人说咱们餐厅环境和卫生不行了,这是咋回事儿啊?咱们平时不是都有打扫和检查的吗?”
  负责卫生的员工小李也是一脸的纳闷儿,挠着头说:“凌经理,我们每天都打扫得很干净呀,卫生标准也都是按照规定来的,不知道为啥会有人这么说呢。”
  “那肯定是哪里出了问题,咱们得好好找找原因。从现在开始,加强卫生检查的力度,一定要让顾客满意才行!”凌耀辉严肃地吩咐道,那神情就像个即将奔赴战场的将军,下达着重要的指令。
  同时,他也意识到,餐厅在服务特色和菜品创新方面确实还需要进一步提升,不能再这么平淡无奇了。
  于是,凌耀辉又开始琢磨着怎么改进餐厅的各个方面。他把员工们召集起来,说道:“大家都看到网上的那些差评了吧?这说明咱们还有很多不足的地方,咱们得做出改变,让顾客重新认可咱们。我打算在服务上推出一些个性化的特色服务,比如给过生日的顾客送一份特制的小蛋糕,或者为情侣顾客提供一些浪漫的布置。在菜品上,咱们要加大创新力度,推出一些新颖的招牌菜。大家觉得怎么样?”
  员工们你看看我,我看看你,然后纷纷点头,表示支持。小王咧着嘴笑着说:“凌经理,这主意好呀,感觉挺有意思的,咱得试试。”
  可这改进也不是那么容易的事儿,在推出新服务和新菜品的过程中,又遇到了不少问题。
  比如,送特制小蛋糕的时候,有时候会因为准备不及时,让顾客等得不耐烦。有一回,一位顾客等得脸都黑了,扯着嗓子喊:“咋回事儿啊?说送蛋糕,这都等半天了,还不上来,逗我玩呢?”服务员小张在一旁急得直冒汗,一个劲儿地赔不是:“实在不好意思啊,先生,后厨正忙着做呢,马上就好,您再稍等会儿。”
  推出的新菜品,有的顾客觉得口味太新奇,接受不了。一位大妈尝了一口新推出的创意菜,皱着眉头呸呸呸地吐出来,大声说:“这啥玩意儿啊?味道怪怪的,难吃死了,还不如以前的菜呢。”厨师小赵在厨房听着,心里别提多委屈了,暗自嘟囔着:“我这费了好大劲儿琢磨出来的新菜,咋就不招人待见呢?”
  凌耀辉又得忙着处理这些新出现的问题,感觉自己就像一个不停旋转的陀螺,忙得晕头转向,但他知道,只有不断解决问题,餐厅才能越来越好。
  就在凌耀辉忙得焦头烂额的时候,餐厅里来了几位穿着得体、举止优雅的客人。凌耀辉像往常一样热情地招呼着他们,心里还想着这几位客人看着就挺有消费力的,可得好好服务,说不定能给餐厅带来不少生意呢。
  可就在这几位客人用餐完毕准备结账离开的时候,其中一位客人突然皱着眉头说:“你们这餐厅的菜味道还行,不过这环境嘛,怎么感觉有点旧了呢?而且这服务,虽然热情,但也没什么特色呀。”
  凌耀辉一听,心里“咯噔”一下,赶忙解释道:“这位客人,我们这是复古主题餐厅,就是想营造一种怀旧的氛围,所以装修风格会显得旧一些。至于服务,我们也是按照复古的风格来培训服务员的呀。”
  那客人却不以为然地说:“复古是复古,但也不能太落后呀,现在都什么时代了,你们得跟上潮流才行啊。”
  其他几位客人也纷纷点头,表示赞同。
  凌耀辉心里着急,又说道:“我们也在不断改进呢,以后会根据顾客的反馈做出调整的,还请各位客人多包涵呀。”
  客人付完账后就离开了,凌耀辉站在原地,心里像压了一块大石头,沉甸甸的。他意识到,虽然餐厅通过打造复古主题取得了一定的成绩,但时代在发展,顾客的需求也在不断变化,如果不能及时跟上潮流,餐厅很可能又会陷入困境。
  他找到老板,把刚才客人的反馈一五一十地说了出来。
  老板听完后,也是一脸的担忧,说:“耀辉啊,这可怎么办呀?咱们刚把复古主题搞起来,现在又说跟不上潮流了,这可咋整啊?”
  凌耀辉想了想,说:“老板,我觉得咱们不能故步自封,得继续创新才行。要不咱们在保留复古主题的基础上,再融入一些现代的元素?比如增加一些现代的灯光效果,或者在菜品上推出一些融合了现代口味的新菜?”
  老板点了点头说:“行吧,耀辉,你说的有道理,可这具体怎么做呢?又得辛苦你去研究研究了。”
  凌耀辉应了下来,又开始了新一轮的忙碌。他既要考虑如何在装修上融入现代元素,又要和厨师团队商量如何研发新菜品,还要培训服务员适应新的服务模式。
  就在凌耀辉忙得焦头烂额的时候,他又接到了一个更坏的消息。
  餐厅的房东突然通知他们,要涨房租。
  凌耀辉一听,心里“咯噔”一下,赶忙去找老板,一进门就着急地说:“老板,房东说要涨房租了,这可咋办呀?咱们餐厅本来利润就不高,这房租一涨,压力可就更大了呀!”
  老板也是一脸愁容,无奈地说:“我也正愁这事呢,这房东也太狠了吧,说涨就涨,一点商量的余地都没有吗?”
  凌耀辉皱着眉头说:“我刚和房东打过电话,他态度很坚决,说现在周边房价都在涨,他也得跟着涨,没办法呀。”
  老板叹了口气说:“唉,这可咋整啊?要是房租涨太多,咱们这餐厅可就不好经营了呀。”
  凌耀辉想了想,说:“老板,我觉得咱们得再想想办法,要么和房东再好好谈谈,看能不能少涨点;要么咱们就找找其他更合适的店面,不过这也不容易,得重新考察地段、租金啥的。”
  老板点了点头说:“行吧,耀辉,那就先试试和房东谈谈吧,实在不行再考虑换店面的事儿。”
  于是,凌耀辉和老板又去找房东商量房租的事儿。
  到了房东那儿,凌耀辉陪着笑脸说:“房东大哥,您看咱这餐厅也不容易呀,生意虽然还过得去,但利润真的不高,您这房租要是一下子涨太多,我们可真的承受不了呀,您能不能稍微少涨点呀?”
  房东却不依不饶地说:“我这也是没办法呀,现在市场行情就是这样,我不涨房租我自己也得亏呀,你们自己再想想办法吧。”
  老板也在一旁求情说:“房东,您看我们在这儿经营这么久了,一直都按时交房租,也没给您添过什么麻烦,您就通融通融呗。”
  房东还是摇摇头说:“不行,这房租必须得涨,我已经给你们通知了,就按那个价格来。”
  凌耀辉和老板无奈地离开了房东那儿,两人心里都沉甸甸的。
  回到餐厅后,凌耀辉坐在椅子上,心里像乱成了一锅粥,他这心里呀,就像是被一只无形的大手给紧紧揪住了,慌乱得不行,脑海里更是乱成了一锅粥,就像一群受惊的马在里面横冲直撞,拼命地想着这到底是咋回事儿呢。
  原来呀,是几个嫉妒凌耀辉在餐厅里越来越受重用的同事,在背后偷偷地搞鬼呢。这几个同事平日里就看凌耀辉不顺眼,心里老犯嘀咕:“哼,他一个外来的小子,凭啥能在餐厅里混得风生水起的呀?凭啥老板老是对他另眼相看,把那些重要的任务都交给他呢?”
  于是,他们就想出了这么个阴损的招数,编造了他贪污的谎言,然后跑去跟老板举报,那嘴脸丑恶得就跟黑夜中的鬼魅似的,在暗处悄悄谋划着怎么把凌耀辉给拉下马,就盼着他能摔个大跟头呢。
  凌耀辉从老板办公室出来后,就感觉周围同事看他的眼神都变了,那眼神里满满的都是怀疑和不屑,就像一把把锋利的刀子,直直地刺向他,刺得他浑身都不自在。
  他心里委屈极了,暗自琢磨着:“我在这餐厅里可是辛辛苦苦地打拼呀,起早贪黑的,累得跟条狗似的,一心就想着把工作干好,咋就遭遇到这样的陷害呢?”
  他这脚步也变得沉重无比,仿佛每走一步都得耗尽全身的力气,整个人就像是掉进了无尽的黑暗深渊里,周围的一切都变得模糊不清,瞅不见一丝希望,只觉得那黑暗就像潮水一般,呼呼地朝他涌来,看样子是要把他给彻底淹没喽,他就像那风雨中飘摇的孤舟,随时都可能被这黑暗的浪潮给打翻咯。
  回到工作岗位上,那些嫉妒凌耀辉的同事们更是变本加厉地排挤他。他们在背后叽叽喳喳地窃窃私语,那声音虽说不大,可凌耀辉还是能隐隐约约听到一些刺耳的话语,每一个字都像针一样,狠狠地扎在他的心上。
  就听一个同事阴阳怪气地说:“哼,瞅他平时那副老实巴交的样子,没想到背地里竟然是这样的人,真是知人知面不知心啊!”
  另一个同事也跟着附和道:“就是就是,这回可算是露出真面目了,估计早就惦记着餐厅的钱呢。”
  还有的同事在一旁偷笑,那笑声在凌耀辉听来,仿佛是恶魔的嘲笑,充满了恶意,就跟那夜枭的叫声似的,阴森森的,听得人心里直发毛。
  凌耀辉听着这些闲言碎语,心里那叫一个难受呀,就像被火烧着了一样,愤怒的火焰在他胸膛里呼呼地燃烧起来,他气得紧紧地握住了拳头,手背上的青筋都暴起来了,心里直想冲过去和他们理论一番,把他们那丑恶的嘴脸都给揭露出来。
  可他也知道,这时候要是这么干了,那可就相当于在熊熊大火上再浇一桶油呀,只会让火势烧得更猛,到时候可就真的没法收场了。
  他只能强忍着怒火,继续埋头干自己的活儿,可那手却因为气愤而微微颤抖着,心里不停地念叨着:“我一定要证明自己的清白,绝不能让这些小人得逞,我可不能就这么被他们给打倒了,我得像那打不死的小强一样,顽强地挺过去。”
  然而,情况并没有因为他的隐忍而有啥好转。原本和他关系还不错的一些同事,也开始渐渐地疏远他了,生怕和他沾上点儿关系就会惹上麻烦。
  当他主动和他们打招呼的时候,那些同事要么就装作没看见,要么就只是敷衍地应一声,然后就匆匆忙忙地走开了,那冷漠的态度就像寒冬里的冰霜,冻得凌耀辉心里拔凉拔凉的,仿佛一盆冷水当头浇下,把他心里那点儿仅存的温暖都给浇灭了。
  凌耀辉感觉自己就像是一只被狼群抛弃的孤狼,只能独自在那寒冷的荒原上徘徊着,周围一片死寂,瞅不见一丝温暖,也找不到可以依靠的地方。
  他的内心充满了无助和绝望,压根儿就不知道该咋摆脱眼前这可怕的困境,就好像置身于一个黑暗的迷宫里,到处瞎转,就是找不着出口,跟那只没头的苍蝇似的,乱撞一气,可就是找不到出路呀。
  被同事们排挤孤立,又面临着老板的误解,眼瞅着就要被开除了,凌耀辉深深地陷入了迷茫之中。
  他就像一只迷失了方向的羔羊,在黑暗中四处乱撞,完全不知道该往哪儿走才能找到出路。下班后,他也没像往常一样直接回出租屋,而是漫无目的地在街头游荡着。
  街上人来人往,车水马龙的,热闹非凡呀。情侣们手挽手,脸上洋溢着甜蜜的笑容;孩子们在父母身边欢快地奔跑着,那笑声传得老远;商人们在店铺前扯着嗓子大声地吆喝着,招揽着顾客。
  可这一切在凌耀辉眼里,却仿佛是另一个世界的景象,他觉得自己好像和这热闹的世界格格不入,周围的一切都变得那么陌生和冷漠,就好像隔着一层厚厚的玻璃似的,他能瞅见,可就是融不进去,就像一个局外人,只能眼巴巴地瞅着别人的热闹,自己却孤零零地被撇在一边儿。
  他的眼神空洞无神,脑海里不断地回响着老板的话和同事们的冷嘲热讽,那些声音交织在一起,就像恶魔的低语似的,在他耳边嗡嗡地响个不停,吵得他心烦意乱。
  心里像压了一块沉甸甸的大石头,每一次呼吸都觉得费劲,那沉重的感觉仿佛要把他的脊梁都给压弯了,让他喘不过气来,就好像有一座大山压在他身上,让他动弹不得呀。
  走着走着,他突然就想起了二姐凌雨薇曾经鼓励他勇敢闯荡的话语:“耀辉,不管遇到啥困难,都要勇敢地去面对,只要坚持下去,总会有出路的。”
  二姐的话就像一道微弱的光,在他黑暗的心中点亮了一丝希望,就如同在茫茫黑夜的大海上,瞅见了远处的一盏灯塔,虽说那光芒挺微弱的,但却给了他继续前行的勇气,让他在这黑暗的深渊里抓到了一根救命稻草。
  他停下脚步,深深地吸了一口气,就好像要把那一丝希望深深地吸进肺里似的,然后紧紧地握紧了拳头,暗自想道:“对,我可不能就这么放弃,我得想办法证明自己的清白,绝不能让二姐失望,我一定要从这困境中走出来,我得像那破土而出的春笋一样,冲破这重重困境。”
  于是,他决定先去找法律方面的帮助,看看能不能通过法律途径来洗清自己的冤屈。
  他就开始四处打听,瞅瞅哪儿有靠谱的律师。每到一个律师事务所,他都怀着忐忑不安的心情走进去,那心情就像一个犯错的孩子即将面对严厉的老师似的,小心翼翼地向律师们讲述自己的遭遇,眼神里满是期待和渴望,盼望着能从他们那儿得到一些有用的建议和帮助,那眼神炽热得仿佛能把面前的一切都给点燃,就像那渴望阳光的向日葵,急切地盼望着能得到一丝光明。
  在四处寻找法律帮助的过程中,凌耀辉来到了一家规模不大但看起来挺专业的律师事务所。
  他刚一走进门,就瞅见一个穿着笔挺西装的年轻男子正坐在办公桌前,认认真真地翻阅着文件,这个人就是龚语阳。
  龚语阳的样子看上去沉稳又自信,他的眼神专注而犀利,仿佛能看穿一切伪装,就像那目光如炬的猎人,能把猎物的一举一动都瞧得清清楚楚。
  凌耀辉有点紧张地走上前去,结结巴巴地说:“你……你好,我叫凌耀辉,我遇到了一件特冤枉的事情,想请您帮帮我。”
  他的声音因为紧张而有点颤抖,额头上也冒出了细密的汗珠,就像一个站在舞台上初次表演的演员,既紧张又期待着对方的回应,那模样就像一只受惊的小兔子,怯生生地望着眼前的陌生人。
  龚语阳抬起头,瞅着眼前这个神情憔悴但眼神里透着一股倔强的年轻人,微微一笑,那笑容如同春日里的暖阳,温和地说:“别着急,先坐下慢慢说,把事情的来龙去脉详细讲给我听。”
  凌耀辉便把自己在餐厅被同事举报贪污,以及遭到同事排挤和老板误解的事情一五一十地说了出来。
  在讲述的过程中,他的情绪越来越激动,声音也有点颤抖,眼泪在眼眶里打转,仿佛又重新经历了一遍那可怕的遭遇,就像一个受伤的孩子在倾诉自己的委屈,那模样别提多可怜了。
  他的双手不停地比划着,试图把每的细节都描述清楚,那模样就像一个急于推销自己观点的推销员,只不过他推销的是自己的冤屈罢了。
  龚语阳静静地听着,脸上的表情时而严肃,时而陷入沉思。等凌耀辉讲完后,他轻轻地拍了拍凌耀辉的肩膀,那动作沉稳而有力,仿佛在传递着一种力量,沉稳地说:“凌先生,你先别慌张,这件事虽然麻烦,但也不是没有解决的办法。
  根据你说的情况,我们首先要做的就是收集相关证据,证明你没有贪污
  接着继续写
  的事实。”龚语阳的话就像黑暗中的一盏明灯,给凌耀辉带来了一线曙光,让他原本慌乱的心渐渐平静了下来,那感觉就像在狂风暴雨的大海上抓住了一块漂浮的木板,虽然还在飘摇,但至少有了一丝依靠,就像那溺水者抓到了一根救命的绳索,总算有了一丝生机。
  龚语阳凭借自己丰富的专业知识,开始详细地指导凌耀辉应该如何收集证据,比如查看餐厅的财务记录、寻找可能的监控录像、联系当时与相关事务有关的人员等等。
  他一边说,一边用手指在桌上轻轻敲打着节奏,那声音清脆而有规律,仿佛在为凌耀辉指引着方向,就像那导航的灯塔发出的信号,指引着船只前行的方向。
  凌耀辉认真地听着,不时地点点头,他的眼神中充满了感激,那感激之情如同决堤的洪水,在心中汹涌澎湃,就像那奔腾的江河,一发不可收拾。
  他觉得自己终于找到了可以依靠的人,有了一丝与这困境抗争的底气,就像一个在黑暗中摸索许久的人,终于找到了一个可以同行的伙伴,就像那在沙漠中孤独行走的旅人,遇到了同行的商队,心里别提多踏实了。
  按照龚语阳的指导,凌耀辉开始了艰难的取证之旅。
  他首先来到餐厅,想要查看一下财务记录,可餐厅的财务人员却对他爱答不理的,那态度冷漠得像一块冰,还冷着脸说:“你都已经被举报贪污了,还有什么资格看这些?别在这里捣乱了,赶紧走吧!”
  凌耀辉苦苦哀求着:“大姐,我真的是被冤枉的,我只是想看看记录,证明自己的清白,您就帮帮我吧。”
  他的声音带着一丝哀求,眼神中满是渴望,那模样就像一个饿了许久的人在祈求一口食物,就像那在寒冬里瑟瑟发抖的乞丐,眼巴巴地盼望着能得到一点施舍。
  但财务人员还是毫不留情地把他赶走了,那决绝的样子仿佛他是一个瘟神,避之不及,就像那见了猫的老鼠,跑得比谁都快。
  他又去寻找餐厅里可能存在的监控录像,可保安却告诉他,之前的一些录像因为设备故障已经丢失了一部分,剩下的也不知道能不能找到有用的信息。
  凌耀辉听了,心里像掉进了冰窖一样寒冷,那寒意从脚底直窜上心头,他感觉自己就像一个在黑暗中摸索的盲人,好不容易找到了一丝线索,却又瞬间断掉了,如同一个在沙漠中行走的旅人,刚刚看到一点水源的迹象,却发现那只是海市蜃楼,瞬间破灭了希望。
  联系当时与相关事务有关的人员也并不顺利。
  那些同事们要么避而不见,要么在电话里含糊其辞,根本不愿意为他作证。
  当他好不容易找到一个同事,诚恳地请求对方帮忙时,那个同事却皱着眉头,不耐烦地说:“哎呀,我也不太清楚当时的情况啊,你别找我了,我还有事呢。”
  然后就匆匆挂断了电话,那冷漠的声音在凌耀辉耳边回荡,让他的心又凉了几分。
  凌耀辉一次次地碰壁,心里的希望一点点地破灭,他开始怀疑自己是否真的能够证明自己的清白。
  他的脚步变得越来越沉重,仿佛每迈出一步都要耗尽全身所有的力气,整个人就像一只泄了气的皮球,瘫坐在路边的长椅上,眼神呆滞地望着前方,喃喃自语道:“难道我真的要背负着这个莫须有的罪名一辈子吗?”
  那声音微弱得如同风中的残烛,随时都可能熄灭,透着无尽的绝望。
  就在凌耀辉感到绝望的时候,钟离悦得知了他的遭遇。
  钟离悦是一名记者,她对这种小人物被冤枉的事情总是有着浓厚的兴趣,觉得这里面可能隐藏着一些值得挖掘的社会现象,就像一个探险家在寻找未知的宝藏,总是对那些不为人知的故事充满好奇。
  钟离悦找到了凌耀辉,对他进行了深入的采访。
  她拿着笔记本和录音笔,一脸认真地说:“凌先生,您别担心,把您的事情详细地跟我说说,我会尽量客观公正地报道出来,也许能帮到您一些忙。”
  她的眼神中充满了真诚和关切,那目光如同冬日里的暖阳,洒在凌耀辉身上,让他感受到了一丝温暖。
  凌耀辉看着眼前这个热情的女记者,犹豫了一下,便把自己的遭遇又详细地说了一遍。
  在讲述的过程中,他的心情又有些激动起来,声音也微微颤抖着,那些委屈和无奈再次涌上心头。
  钟离悦听完后,皱着眉头,气愤地说:“这也太不公平了,明明是被冤枉的,却要遭受这样的待遇。
  您放心,我一定会把这件事报道出去,让更多的人知道真相。”
  她的语气坚定而有力,仿佛要为凌耀辉讨回公道,那神情就像一个正义的使者,准备与不公作斗争。
  随后,钟离悦便写了一篇详细的报道,刊登在了当地的一家报纸上。
  报道一经发表,立刻引起了轩然大波。
  一些人对凌耀辉表示同情,认为他可能是被冤枉的,他们在网上留言说:“这小伙子看着就不像会贪污的人呀,肯定是被人陷害的。”;
  但也有一些人在没有了解清楚事实的情况下,就跟着瞎起哄,在网上发表一些难听的评论,说什么“无风不起浪,肯定是他自己有问题才会被举报”之类的话,那些话语如同锋利的箭,直直地刺向凌耀辉的良心,让他又气又急。
  凌耀辉看到这些评论,心里又气又急,他没想到自己的事情会引起这么大的舆论风波,而且还招来了这么多无端的指责。
  他感觉自己就像置身于狂风暴雨之中的一叶扁舟,随时都有可能被汹涌的波涛吞没,却又无力反抗,那波涛如同凶猛的巨兽,张着血盆大口,似乎要将他一口吞下。
  尽管钟离悦的报道引起了一些关注,但并没有改变凌耀辉在餐厅的命运。老板在权衡了各种利弊之后,还是决定开除凌耀辉。
  老板把凌耀辉叫到办公室,面无表情地说:“凌耀辉,虽然现在还不能确定你到底有没有贪污,但这件事已经对餐厅的声誉造成了影响,我不能让餐厅因为你一个人而受到更大的损失,所以,从今天起,你不用来上班了。”那语气冷漠得如同机器发出的声音,没有一丝感情。
  凌耀辉听到这个消息,感觉自己的世界彻底崩塌了。他苦苦哀求着老板:“老板,我真的是被冤枉的,您再给我一点时间,我一定能证明自己的清白,求您不要开除我呀!”他的声音带着哭腔,眼泪在眼眶里转动,那模样就像一个即将失去依靠的孩子,可怜巴巴地望着老板。但老板心意已决,只是挥了挥手,示意他离开。
  凌耀辉失魂落魄地走出餐厅,那脚步虚浮得就像踩在棉花上,每一步都仿佛用尽了全身的力气。他眼神呆滞地望着前方,嘴里不停地念叨着:“怎么会这样,怎么就走到这一步了呢……”
  走在街头,周围的喧嚣声仿佛都离他远去,他只觉得自己像是被整个世界抛弃了。路过一家小酒馆,里面传出阵阵嘈杂的人声和碰杯的声响,他鬼使神差地走了进去。
  酒馆里灯光昏暗,弥漫着一股烟酒混杂的味道。凌耀辉在角落里找了个位置坐下,老板走过来问他要点啥,他有气无力地说:“来瓶酒,越烈越好。”
  酒很快就摆在了他面前,他拿起瓶子,也不用杯子,就这么对着嘴灌了起来。辛辣的酒液顺着喉咙流下,烧得他心里一阵难受,可他却像是着了魔似的,一口接一口地喝着。
  这时,旁边一个穿着邋遢的大叔瞅见他这副模样,凑过来搭话道:“小伙子,咋一个人在这儿喝闷酒呢?看你这脸色,是遇上啥烦心事了吧?”
  凌耀辉抬眼看了看他,眼神里满是苦涩,哼笑着说:“烦心事?我这都快被人整得没活路了,还能有啥烦心事,就是被人冤枉,工作也没了,啥都没了……”
  大叔听了,咂咂嘴说:“唉,这年头,冤枉人的事儿可不少见呐。不过小伙子,你也别太灰心,车到山前必有路嘛。”
  “路?我现在连路在哪儿都看不见了,我能有啥办法,那些人就这么把我往绝路上逼啊。”凌耀辉红着眼睛,声音也因为酒精变得有些含糊不清。
  大叔拍了拍他的肩膀说:“听叔一句劝,人这一辈子,起起落落很正常,你这说不定就是个坎儿,跨过去了就好了。你得振作起来呀,光在这儿借酒消愁可不行。”
  凌耀辉苦笑着摇摇头说:“叔,您不懂,我本来在那餐厅干得好好的,就因为几个小人的陷害,现在啥都没了,我咋振作得起来啊。”
  两人正说着,凌耀辉的手机突然响了起来,他掏出手机一看,是母亲打来的。他犹豫了一下,还是接起了电话。
  “耀辉啊,你这几天咋样啊?工作忙不忙呀?”母亲关切的声音从电话那头传来。
  凌耀辉强忍着心里的酸楚,尽量让自己的声音听起来正常些说:“妈,我挺好的,工作也还行,您别担心。”
  “那就好那就好,你一个人在外面,可得照顾好自己呀,别太累着了。”母亲叮嘱着。
  挂了电话,凌耀辉再也忍不住了,泪水夺眶而出。他觉得自己特别对不起母亲,一直以来都想着能在外面闯出个名堂,让母亲过上好日子,可现在却弄成了这样。
  他在酒馆里一直坐到很晚,直到老板过来提醒他要打烊了,他才晃晃悠悠地起身离开。
  回到出租屋,屋里黑漆漆的,冷冷清清的。他一头栽倒在床上,眼睛直勾勾地望着天花板,脑海里不断闪过在餐厅里的点点滴滴,那些和同事们一起忙碌的场景,还有老板曾经对他的期许,可现在,都成了泡影。
  第二天早上,阳光透过窗户照在他脸上,他头痛欲裂地醒来。看着这乱糟糟的屋子,他心里突然涌起一股无名之火,猛地起身开始收拾起来。
  收拾完屋子,他坐在桌前,深吸一口气,对自己说:“不能就这么算了,我得继续想办法,一定要把这事儿彻底弄清楚,还自己一个清白。”
  他又一次找到了龚语阳,一见到龚语阳,他就急切地说:“龚律师,我不甘心就这么被人冤枉,您说我们接下来该咋办呀?”
  龚语阳看着他这副憔悴却又透着一股倔强的模样,安慰道:“凌先生,你先别着急,虽然目前情况不太乐观,但我们也不是一点办法都没有。咱们可以再从其他方面找找证据,或者试着从那些举报你的同事身上入手,看看能不能找出他们陷害你的证据。”
  凌耀辉眼睛一亮,说:“对呀,那些人既然能编出谎话来陷害我,说不定就会留下什么破绽。龚律师,您说我该从哪儿开始查呢?”
  龚语阳沉思了一会儿说:“你可以先回忆一下,在被举报之前,有没有和那些同事发生过什么特别的争执或者矛盾,有没有发现他们有什么异常的举动。另外,也可以再去餐厅周围打听打听,看看有没有人看到过那些同事在那段时间有什么可疑的行为。”
  凌耀辉认真地点点头说:“好,我这就去办。龚律师,这次真的全靠您了,要是没有您,我都不知道该怎么办了。”
  凌耀辉按照龚语阳的建议,开始在餐厅附近走访起来。他见到人就上去询问,那诚恳的样子就像一个寻找救命稻草的人。
  “大哥,您在这附近经常活动吧?我想问一下,前段时间有没有看到几个在餐厅工作的人在这附近有啥可疑的举动呀?比如说偷偷商量啥事儿之类的。”凌耀辉问一个街边摆摊的大哥。
  大哥想了想,说:“这……我还真没太注意,不过好像有几次看到几个年轻人在那边角落里嘀嘀咕咕的,也不知道在说啥,是不是你说的那些人就不知道了。”
  凌耀辉一听,心里一动,赶忙问:“大哥,能具体说说是在哪个角落吗?大概啥时候看到的呀?”
  大哥详细地给他描述了一下位置和大概的时间。
  凌耀辉谢过大哥后,就直奔那个角落而去。他在周围仔细地查看起来,希望能找到一些蛛丝马迹。
  就在他弯下腰查看地上的时候,突然听到背后传来一个熟悉的声音:“哟,这不是凌耀辉吗?怎么,还不死心呢,还在这儿找啥呢?”
  凌耀辉回头一看,正是那几个陷害他的同事中的一个。他顿时气得握紧了拳头,咬着牙说:“你们这些卑鄙小人,为什么要陷害我?你们就这么见不得我好吗?”
  那个同事却一脸不屑地说:“哼,谁让你在餐厅里那么出风头,老板整天就知道夸你,我们就是看你不顺头,怎么着吧?”
  凌耀辉怒目圆睁,吼道:“你们这么做是违法的,你们就不怕受到惩罚吗?”
  “惩罚?哈哈,你有证据吗?就凭你,能把我们怎么样?”那个同事嚣张地大笑起来。
  凌耀辉气得浑身发抖,正要冲上去和他理论,突然想到龚语阳的话,他强忍着怒火,深吸一口气说:“你们别得意得太早,我一定会找到证据,让你们为自己的所作所为付出代价的。”
  说完,他头也不回地离开了。
  回到住处,凌耀辉把在外面的遭遇告诉了龚语阳,龚语阳听后,皱着眉头说:“看来这些人是铁了心要跟你作对了,不过他们这么嚣张,说不定更容易露出马脚。你别灰心,我们继续找证据。”
  又过了几天,凌耀辉在走访过程中,偶然遇到了一个餐厅的老顾客,这个老顾客对他印象还挺深的。
  老顾客看到他,惊讶地说:“小凌啊,怎么好久没在餐厅看到你了?听说你出了点事儿,到底是怎么回事呀?”
  凌耀辉便把自己被冤枉的事情简单说了一下。
  老顾客听了,皱着眉头说:“这可不对呀,我记得那天我在餐厅吃饭,看到你一直在忙前忙后地服务客人,哪有时间去做什么贪污的事儿呀。”
  凌耀辉一听,心里大喜,赶忙说:“大爷,您能给我作证吗?这对我来说太重要了。”
  老顾客犹豫了一下说:“我倒是愿意给你作证,可是我就怕给我自己惹上什么麻烦呀。”
  凌耀辉急忙说:“大爷,您放心,不会给您惹麻烦的,我只是想证明自己的清白,您就帮我这一回吧。”
  老顾客想了想,最终还是点了点头说:“行吧,小凌,我看你也不像那种坏人,我就给你作证吧。”
  凌耀辉激动得差点落泪,他紧紧握住老顾客的手说:“大爷,太感谢您了,您可真是我的大恩人呀。”
  有了老顾客的证词,凌耀辉感觉又有了一丝希望。他拿着证词再次找到了老板。
  老板看到他,脸上露出一丝惊讶的表情说:“凌耀辉,你怎么又来了?”
  凌耀辉把证词递给老板,然后诚恳地说:“老板,这是一位老顾客给我作的证,他能证明我在被举报贪污的那段时间里一直在餐厅忙碌,根本没有机会做那种事,我真的是被冤枉的,请您再相信我一次吧。”
  老板接过证词,仔细地看了起来。看完后,他的脸色变得有些复杂,沉默了一会儿说:“凌耀辉,虽然有了这份证词,但之前的事情已经对餐厅造成了很大的影响,我也不能就这么轻易地让你回来工作呀。”
  凌耀辉一听,心里顿时凉了半截,但他还是不死心地说:“老板,我知道之前的事情给餐厅带来了麻烦,我愿意做任何事情来弥补,只要您能让我回来,我一定会更加努力工作,把之前的损失都弥补回来。”
  老板摇了摇头说:“这件事我还得再考虑考虑,你先回去吧,等我想好了会通知你的。”
  凌耀辉无奈地离开了老板的办公室,虽然这次结果不太理想,但他心里还是抱着一丝希望,他相信只要自己坚持下去,总会有转机的。
  回到住处后,他继续和龚语阳商量接下来该怎么办。龚语阳说:“现在有了这份证词是好事,但还不够有说服力,我们还得继续找其他证据,最好能找到一些直接证明那些同事陷害你的证据。”
  凌耀辉点点头说:“好,我听您的,龚律师,我一定会继续努力找的。”
  又过了几天,凌耀辉在翻找自己以前在餐厅的一些物品时,突然发现了一个小小的录音笔。他仔细一想,这是之前有一次餐厅开会的时候,他为了方便记录会议内容而准备的。
  他心里一动,赶紧把录音笔打开,开始仔细地听里面的内容。听着听着,他的眼睛突然亮了起来,因为他听到了那几个陷害他的同事在会议休息时间的一段对话。
  其中一个同事
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  其中一个同事说:“哼,那凌耀辉整天在老板面前表现,咱们得想个办法把他弄下去。”
  另一个同事接着说:“是啊,得让他知道知道,这餐厅可不是他一个人能出风头的地方。”
  然后他们就开始详细地商量着怎么编造他贪污的谎言去举报他,那语气里满是得意和阴狠,就像一群躲在暗处的毒蛇,吐着信子谋划着如何给人致命一击。
  凌耀辉激动得手都在发抖,他终于找到了关键证据,证明自己是被陷害的。他拿着录音笔,第一时间找到了龚语阳。龚语阳听了录音后,也露出了兴奋的笑容说:“凌先生,这下好了,有了这份证据,那些人就再也无法抵赖了,我们可以去和老板再谈谈,让他知道事情的真相。”
  凌耀辉和龚语阳带着录音笔再次来到了老板的办公室。
  老板看到他们,疑惑地说:“你们又来做什么?”
  凌耀辉走上前,把录音笔递给老板说:“老板,这是我找到的关键证据,您听听里面的内容就知道我是被陷害的了。”
  老板接过录音笔,听了里面的内容后,脸色变得十分难看。他抬起头,看着凌耀辉,满脸愧疚地说:“凌耀辉,真的很抱歉,是我错怪你了,我不该这么轻易地相信那些人的话,就把你给开除了。”
  凌耀辉听到老板的话,心里的一块大石头终于落了地。他激动地说:“老板,没关系,现在知道真相就好,我只希望能回到餐厅继续工作,我会更加努力的。”
  老板点了点头说:“好,凌耀辉,你回来吧,餐厅还需要你这样踏实肯干的人,之前的事情就当没发生过,我们一起把餐厅经营得更好。”
  凌耀辉回到餐厅后,那些曾经陷害他、排挤他的同事们看到他,都吓得脸色煞白。
  其中一个同事结结巴巴地说:“耀辉,那个……我们错了,我们不该陷害你,你可别跟我们一般见识啊。”
  凌耀辉看着他们,冷冷地说:“你们这些人,为了自己的私心,就不惜陷害别人,你们就等着接受应有的惩罚吧。”
  说完,他头也不回地去忙自己的工作了。
  从那以后,凌耀辉在餐厅里更加努力地工作,他的工作态度也感染了其他同事。餐厅的生意也在大家的共同努力下,越来越好。
  而凌耀辉也没有忘记那些在他困难时期帮助过他的人。他特意找了个时间,请龚语阳和钟离悦吃饭,以表达自己的感激之情。
  在饭桌上,凌耀辉举起酒杯,真诚地说:“龚律师、钟离记者,真的非常感谢你们在我最困难的时候帮助我,如果没有你们,我真不知道该怎么办了。这杯酒我敬你们,希望你们以后一切都好。”
  龚语阳笑着举起酒杯说:“凌先生,别客气,这都是我们应该做的。看到你现在能重新站起来,并且发展得这么好,我们也很欣慰。”
  钟离悦也跟着说:“是啊,耀辉,你是个很坚强的人,相信以后你会越来越好的。”
  大家一边吃着饭,一边聊着天,欢声笑语在餐厅里回荡着。
  日子就这么一天天过去,餐厅的生意愈发红火,凌耀辉在餐厅里也愈发忙碌起来,可他的心里却始终怀揣着一份不安分,一份想要继续突破、继续往上走的渴望。
  有一天,餐厅里来了几位特殊的客人,他们穿着考究,言行举止间透着一股精明干练的气息。凌耀辉在为他们服务的过程中,无意间听到了他们的谈话。
  其中一位戴着眼镜的中年男子轻声说道:“现在餐饮行业竞争这么激烈,咱们得寻找一些有潜力的餐厅进行投资合作,把规模进一步扩大,打造出连锁品牌才行。”
  另一位留着小胡子的男人点头应和道:“是啊,不过这得好好考察考察,不仅要看餐厅目前的经营状况,还得看团队的能力和发展潜力。”
  凌耀辉心里一动,他觉得这或许是餐厅一个难得的发展机遇。等这几位客人用完餐离开后,他赶忙找到老板,把自己听到的情况一五一十地告诉了老板。
  老板听后,眼中闪过一丝惊喜,但随即又有些担忧地说:“耀辉啊,这确实是个好机会,可咱们这小餐厅真能入得了人家的眼吗?而且投资合作这事儿,里面的门道可多了,咱也没什么经验啊。”
  凌耀辉想了想,说:“老板,我觉得咱们可以先试着和他们接触接触,了解一下具体情况嘛。就算最后没成,也能多学点经验呀。”
  老板沉思了片刻,最终点了点头说:“行吧,那就试试,耀辉,这事还得麻烦你多跑跑,你脑子活泛,和人打交道也有一套,就由你去和他们联系吧。”
  凌耀辉应下了这个任务,心里既兴奋又紧张。他通过各种渠道,好不容易联系上了那几位客人所属的投资公司。在与投资公司的工作人员沟通的过程中,他详细地介绍了餐厅的特色、目前的经营状况以及未来的发展规划,说得头头是道,那认真的模样仿佛在描绘一幅无比宏伟的蓝图。
  然而,投资公司那边的回应却并没有那么积极。他们表示会先进行初步的考察评估,但提出了一系列严格的要求,比如要提供详细的财务报表、员工培训记录等等资料,还会派人到餐厅进行实地考察,查看餐厅的卫生状况、服务质量等各个方面。
  这可把凌耀辉和老板愁坏了,餐厅平时虽然经营得还不错,但很多资料整理得并不规范,而且要在短时间内达到投资公司要求的高标准,可不是一件容易的事。
  凌耀辉和老板只能加班加点地忙活起来,一边整理资料,一边督促员工们提升各方面的表现。凌耀辉更是忙得像个不停转的陀螺,既要在餐厅里协调各项事务,又要和投资公司保持密切沟通,了解他们最新的考察要求。
  可就在考察前夕,餐厅里却出了个不大不小的岔子。一位新员工在服务过程中,不小心把一杯热汤洒在了一位顾客身上,顾客当场就大发雷霆,要求餐厅给出一个满意的答复。
  凌耀辉赶忙上前处理,他不停地向顾客道歉,承诺会承担所有的医疗费用(如果有烫伤的话),并且给顾客送上了餐厅的消费券作为补偿。好不容易才把顾客安抚下来,可他心里却清楚,这件事很可能会影响到投资公司的考察结果。
  果然,当投资公司的考察人员来到餐厅时,他们很快就了解到了这件事。其中一位考察人员皱着眉头对凌耀辉说:“你们餐厅在员工培训和管理方面似乎还存在一些问题啊,这可不符合我们的合作要求。”
  凌耀辉心里一紧,但还是陪着笑脸解释道:“实在不好意思,这确实是我们的疏忽,我们已经在加强员工培训了,以后一定不会再出现这样的情况。”
  考察人员继续在餐厅里考察着,他们的目光如同扫描仪一般,不放过任何一个角落,仔细审视着餐厅的方方面面。凌耀辉在一旁小心翼翼地陪着,心里就像揣了只小兔子,七上八下的,生怕再出什么岔子影响了这次难得的合作机会。
  考察结束后,凌耀辉和老板又开始了焦急的等待。日子一天天过去,那等待的滋味可真不好受,就像热锅上的蚂蚁,坐立不安,每一分每一秒都仿佛被无限拉长。
  终于,投资公司那边传来了消息,凌耀辉接到电话时,手都不自觉地微微颤抖起来。电话那头的声音不紧不慢地说道:“凌先生,经过我们综合评估,餐厅目前的状况虽然有一定的潜力,但还存在不少需要改进的地方,暂时不符合我们的投资合作标准,所以这次合作只能遗憾地告一段落了。”
  听到这个消息,老板失望地叹了口气,整个人像泄了气的皮球一样,瘫坐在椅子上,嘴里喃喃自语道:“唉,就差这么一点,好不容易看到的机会就这么没了。”
  凌耀辉心里也不好受呀,感觉像一盆冷水从头浇到脚,把那刚刚燃起的希望之火又给浇灭了。但他还是强打起精神,走到老板身边,轻轻拍了拍老板的肩膀安慰道:“老板,别灰心,这次虽然没成,但咱们也知道了自己的不足之处,以后努力改进,肯定还会有其他机会的。”
  老板抬起头,看着凌耀辉,苦笑着说:“也只能这样了,耀辉,这次多亏了你忙前忙后,辛苦你了。”
  经过这次挫折,凌耀辉并没有气馁,反而更加坚定了要提升餐厅整体素质的决心。他心里想着:“哼,不就是这次没成功嘛,我就不信了,只要咱们把餐厅弄得好好的,以后还怕没机会?”
  于是,他开始更加系统地对员工进行培训。每天早上,他都会早早地来到餐厅,把员工们召集起来,精神抖擞地说:“大伙们,咱们这次虽然没拿下投资合作,但这也让我们看到了自己的问题。从今天起,咱们得好好提升自己,我制定了详细的培训计划,从服务礼仪到菜品知识,从卫生标准到应急处理,每一个环节都不放过,大家可得认真对待呀!”
  员工们听了,有的点头称是,有的则小声嘀咕着:“这得花多少时间精力啊,也不知道有没有用。”
  凌耀辉耳朵尖,听到了这些嘀咕声,他皱着眉头提高了音量说:“我知道大家可能觉得辛苦,但这都是为了咱们餐厅好,为了咱们以后能有更好的发展。要是连这点努力都不愿意付出,那咱们还怎么在这竞争激烈的餐饮行业立足?”
  说完,他便开始按照培训计划,一项一项地给员工们讲解示范。他亲自示范服务礼仪,那姿态优雅得就像从礼仪学校毕业的专业人士,一边做着动作一边说:“大伙看,给顾客服务的时候,得面带微笑,眼神要有亲和力,就像看到自己的亲人朋友一样,可不能板着个脸,那顾客能舒服吗?”
  在菜品知识方面,他请来了厨师长一起给员工们讲解每道菜的特色、食材来源以及烹饪技巧。凌耀辉还打趣说:“以后顾客要是问起咱们的菜,大伙可不能一问三不知啊,得说得头头是道,让顾客觉得咱这餐厅专业着呢!”
  同时,他利用业余时间去参加各种餐饮行业的研讨会和培训课程。每次去参加,他都像一块海绵一样,拼命吸收着新的理念和方法。回到餐厅后,他又迫不及待地和同事们分享。
  有一次,他参加完一个关于餐厅营销的研讨会回来,兴奋地对同事们说:“嘿,大伙们,我这次可学到不少好东西呀。现在餐饮行业营销可重要了,咱们不能光靠等顾客上门,得主动出击。比如说,可以利用社交媒体做做宣传,搞些线上活动吸引顾客。”
  同事们听了,有的眼睛亮了起来,觉得挺有意思;有的则还是一脸疑惑,不太明白这其中的门道。
  凌耀辉见状,便耐心地给他们解释:“你们想啊,现在大家都玩手机,在网上看到咱们餐厅的特色菜品、优惠活动啥的,说不定就心动了,就会来咱们这儿吃饭啦。这可比咱们光在门口竖个牌子管用多了。”
  在他的努力下,餐厅的服务质量和管理水平都有了明显的提升。顾客们对餐厅的评价也越来越好,经常能听到顾客们说:“哟,这餐厅最近变化可大了,服务越来越周到,菜品也越来越有特色了,看来没少下功夫啊。”
  有一回,一位经常来餐厅用餐的老顾客对凌耀辉说:“耀辉啊,我发现你们餐厅最近变化可大了,服务越来越周到,菜品也越来越有特色了,看来你们没少下功夫啊。”
  凌耀辉笑着回应道:“谢谢您的夸奖,我们也是想给大家提供更好的用餐体验,以后还会继续努力的。”
  就在餐厅稳步发展的时候,凌耀辉的个人生活也迎来了新的变化。他和鑫美瑶的感情愈发深厚,两人已经到了谈婚论嫁的阶段。
  鑫美瑶挽着凌耀辉的双手,温柔地说:“耀辉,我觉得咱们也该考虑结婚的事儿了,我想和你一起组建一个属于我们的小家庭,过安稳的日子。”
  凌耀辉看着鑫美瑶,眼中满是爱意,他紧紧握住鑫美瑶的双手说:“美瑶,我也想啊,只是我现在还想在事业上再努努力,等餐厅发展得再好一些,我就能更安心地和你结婚,给你一个更好的生活环境。”
  鑫美瑶理解地点点头说:“我知道,耀辉,我支持你,你就放手去做吧,我会一直在你身边的。”
  于是,凌耀辉又全身心地投入到了餐厅的发展中。他和老板商量着,想在餐厅的菜品创新上再下功夫,推出一些更具特色的招牌菜,吸引更多的新顾客。
  他们请来了一位资深的厨师顾问,和餐厅的厨师团队一起研发新菜品。凌耀辉也参与其中,他结合自己在餐饮行业的经验以及对顾客口味的了解,提出了不少新颖的想法。
  在大家的共同努力下,几款全新的招牌菜终于研制成功。餐厅推出这些新菜品后,立刻引起了顾客们的广泛关注。顾客们纷纷前来品尝,对新菜品赞不绝口。
  “这道菜味道太独特了,从来没吃过这么好吃的东西!”一位顾客兴奋地说道。
  “是啊,而且餐厅的环境也很不错,服务又周到,以后可得常来。”另一位顾客附和道。
  随着新菜品的推出,餐厅的生意迎来了又一次的高峰。餐厅里每天都人满为患,门口甚至排起了长队。
  老板高兴得合不拢嘴,对凌耀辉说:“耀辉啊,这次可真是多亏了你啊,要不是你一直坚持创新,咱们餐厅哪能有今天的成绩啊。”
  凌耀辉笑着说:“老板,这也是大家一起努力的结果呀,只要咱们继续保持,餐厅的未来肯定会更加美好的。”
  然而,就在餐厅生意如日中天的时候,又一场危机悄然降临。
  附近新开了几家大型的餐饮连锁企业,这些连锁企业凭借着强大的品牌影响力、丰富的菜品种类以及大规模的营销活动,迅速抢占了市场份额。餐厅的客源开始逐渐流失,原本热闹非凡的餐厅,如今也变得冷冷清清。
  凌耀辉看着餐厅里日渐稀少的顾客,心里焦急万分。他知道,如果不采取措施,餐厅很可能会再次陷入困境。
  他找到老板,忧心忡忡地说:“老板,现在情况不太妙啊,那些连锁企业太厉害了,咱们得想办法应对才行。”
  老板也是一脸愁容,无奈地说:“我也知道啊,可咱们能有什么办法呢?人家财大气粗,咱们这小餐厅怎么和人家比啊。”
  凌耀辉皱着眉头想了想,说:“老板,我觉得咱们不能坐以待毙,虽然咱们规模小,但咱们有咱们的优势啊,比如咱们的菜品特色、服务质量,这些都是我们可以继续发挥的地方。我想我们可以针对咱们现有的顾客群体,做一些精准的营销活动,同时继续加强菜品创新,提高服务水平,争取把流失的顾客再吸引回来。”
  老板听了,眼中闪过一丝希望,说:“行吧,耀辉,那就按你说的办,这次又得辛苦你了。”
  于是,凌耀辉又开始了新一轮的忙碌。他精心策划了一系列的营销活动,比如推出会员制度,为会员提供专属的折扣和服务;举办美食节活动,邀请顾客现场参与菜品制作体验等等。
  同时,他还督促厨师团队继续研发新菜品,不断丰富餐厅的菜品种类。在服务方面,他进一步加强了员工培训,要求员工更加热情、周到地为顾客服务。
  经过一段时间的努力,餐厅的生意逐渐有了起色。一些原本流失的顾客开始陆续回到餐厅用餐,新顾客也因为营销活动而有所增加。
  虽然还没有恢复到之前的鼎盛状态,但凌耀辉和老板都看到了希望。他们知道,只要继续坚持下去,餐厅一定能够在激烈的市场竞争中站稳脚跟,继续发展下去。
  可就在这时,餐厅的厨师长突然提出要辞职。这可把凌耀辉和老板给惊到了,厨师长可是餐厅的顶梁柱啊,他这一走,餐厅的菜品质量可怎么保证呢?
  凌耀辉赶忙找到厨师长,焦急地问道:“chef,你这是怎么回事啊?为啥要辞职呀?”
  厨师长一脸无奈地说:“耀辉啊,我也不想走,可是我家里有点急事,需要我回去处理,而且这一处理可能就得好长时间,我实在没办法继续在这儿工作了。”
  凌耀辉皱着眉头说:“那能不能先请个假呀?或者我们帮你想想办法,你走了,餐厅的菜品可就乱套了呀。”
  厨师长摇了摇头说:“请假也不行,我这事儿太急了,必须得回去。我也知道我这一走对餐厅影响很大,可我真的没办法啊。”
  凌耀辉知道再怎么劝也没用了,他叹了口气说:“好吧,chef,我理解你,家里的事确实重要。那你走之前,能不能把你的手艺传给其他厨师呀,也好让我们能继续做出那些招牌菜。”
  厨师长点了点头说:“行,我会尽量把我知道的都教给他们,不过这也得看他们的悟性了。”
  在厨师长离开之前,他确实尽心尽力地教了其他厨师一些做菜的技巧和秘方,但毕竟时间有限,其他厨师掌握得也不是那么熟练。
  餐厅的菜品质量开始出现了一些波动,有些顾客就反映说:“这餐厅的菜怎么感觉没以前好吃了呀?”
  凌耀辉听到这些反馈,心里别提多着急了,他又开始四处寻找合适的厨师来填补厨师长的空缺。他跑了好多家餐厅,面试了不少厨师,可要么是厨艺达不到要求,要么是要价太高,一直都没找到合适的人选。
  有一天,他在一个美食论坛上看到有人推荐一位年轻有潜力的厨师,说这位厨师虽然年轻,但厨艺精湛,而且对菜品创新很有想法。
  凌耀辉心里一动,赶紧联系了这位厨师,约他来餐厅面试。
  这位年轻厨师名叫林宇,他来到餐厅后,凌耀辉亲自接待了他。凌耀辉看着林宇,发现他虽然年轻,但眼神中透着一股自信和灵动,让人感觉很靠谱。
  凌耀辉笑着说:“林宇,欢迎你来面试,我先给你介绍一下我们餐厅的情况吧。”
  林宇点了点头说:“好的,凌先生,请讲。”
  凌耀辉便详细地介绍了餐厅的规模、经营理念、目前的菜品特色以及面临的困境等等。
  林宇听后,沉思了一会儿说:“凌先生,我觉得你们餐厅目前的问题主要在于菜品的稳定性和创新性。如果我来这里工作,我会在保持现有菜品特色的基础上,进一步创新,同时提高菜品制作的稳定性,让顾客每次来都能吃到同样美味的菜肴。”
  凌耀辉一听,眼睛亮了起来,说:“好呀,林宇,你这想法很不错,那你能不能现场给我们做一道菜,让我们看看你的厨艺呀?”
  林宇自信地说:“没问题,凌先生,我准备做一道我自创的特色菜,希望你们能喜欢。”
  林宇便走进了厨房,开始忙活起来。不一会儿,一道色香味俱全的菜肴就端了出来。
  凌耀辉和其他厨师尝了尝,都纷纷点头称赞。凌耀辉高兴地说:“林宇,你这厨艺真不错,欢迎你加入我们餐厅,希望你能和我们一起把餐厅的菜品做得更好。”
  林宇笑着说:“谢谢凌先生的信任,我一定会努力的。”
  有了林宇的加入,餐厅的菜品质量逐渐恢复了稳定,而且还推出了一些新的特色菜品,再次吸引了不少顾客。
  但就在餐厅生意刚刚有了起色的时候,又遇到了新的麻烦。
  这次是餐厅的房东突然要涨房租,而且涨幅还不小。老板接到房东的通知后,愁得一夜没睡好。
  第二天,老板把凌耀辉叫到办公室,满脸愁容地说:“耀辉啊,房东要涨房租了,而且涨得还不少呢,这可咋整啊?咱这餐厅本来利润就不高,这房租一涨,不得把咱逼上绝路呀!”
  凌耀辉也皱着眉头,无奈道:“老板,确实是个大难题呀,这压力肯定更大了,可咋解决呢?”
  老板叹口气说:“要不试着和房东再唠唠,看能不能把涨幅降降?”
  凌耀辉想了想,不太乐观:“行吧老板,试试倒行,不过我瞅着希望不大,现在房价都涨,房东肯定想多捞点儿,怕是难松口哟。”
  两人去找房东,好说歹说,房东就是不松口,坚持按原涨幅涨租。
  回餐厅,老板一屁股坐下,绝望地嘟囔:“完了,这房租一涨,餐厅怕是撑不住喽。”
  凌耀辉虽急,仍打气说:“老板,别灰心呀,咱再想法子,比如找新店面,或者提高效益多赚钱补房租。”
  老板点头:“也只能靠你多费心啦。”
  凌耀辉便忙活起来,一边在餐厅提升服务、菜品质量揽客,一边在外找店面。过程艰难,好在找到一处交通还行、租金较合理的店面。
  凌耀辉告知老板,老板眼中有了希望,看完决定搬。
  可准备搬家时,餐厅设备坏了,维修、搬家、新店面装修费用不少。两人四处筹钱,遭不少冷眼拒绝,但咬牙坚持下来,终把钱筹齐完成搬迁装修。
  新餐厅开业,环境不错。凌耀辉和老板既紧张又兴奋,招呼着客人。顾客夸赞环境,新厨师林宇精心做菜获好评。
  然而不久,新问题来了。周边餐厅竞争激烈,新餐厅相较之下显得普通,客源开始流失。
  凌耀辉着急地对老板说:“老板,这咋整呀?周边餐厅花样多,咱被比下去了,得想招突出重围呀!”
  老板无奈:“唉,愁人呐,本以为搬来有新开始,没想到竞争这么猛。”
  凌耀辉提议:“老板,咱不能按老套路了,搞个特色主题或加强营销,和网红合作咋样?”
  老板点头:“行吧,可主题咋定,营销咋搞,得琢磨琢磨。”
  凌耀辉拍胸脯:“老板放心,我去研究研究,指定想出好点子。”
  凌耀辉一番调研后,兴奋地对老板说:“老板,有主意了!咱打造复古主题餐厅,装修成老上海风格,放经典老歌,服务员穿复古装,菜品推出改良的传统菜,像改良版红烧肉、老式糖醋排骨啥的。”
  老板眼睛一亮:“这主意不错呀,试试!”
  说干就干,两人着手准备。装修、研发菜品、培训服务员同步进行。
  复古主题餐厅开业,独特风格吸引不少人。顾客纷纷称赞环境和菜品。
  随着口碑传播,餐厅生意火爆,名气渐大。凌耀辉看着热闹场景,高兴地对老板说:“老板,看来这招还真管用呀,得继续保持,把特色发挥到极致呢。”老板笑着点头,称多亏了他。
  餐厅在两人精心经营下成当地餐饮名片,可餐饮之路难一帆风顺。这天,凌耀辉正忙,听到厨房吵闹,跑去见新厨师林宇和食材供应商吵得面红耳赤。凌耀辉皱眉问咋回事,林宇说送来食材不新鲜没法做菜。
  凌耀辉与供应商沟通,对方因成本不愿换好食材。凌耀辉急道:“客人反映菜品不稳就因食材,不换咋做生意?”供应商无奈称进价高,换好货得喝西北风,让体谅。
  这让凌耀辉和老板头疼,保质量与控成本两难。凌耀辉提议再找供应商,老板觉得难。但他俩没被吓倒,凌耀辉四处打听,老板盘算提升食材档次办法。
  经一番折腾,凌耀辉找到几家虽价略高但质量过硬的供应商。他兴奋告知老板,老板权衡后决定试试。此后,餐厅菜品质量稳固,顾客更认可,生意有起色。
  可没多久,新挑战来了。餐厅被通知消防设施不达标,要停业整顿。老板懵了,焦急说:“哎呀,咋回事?这得损失多少生意呀!”凌耀辉也急问咋办。老板无奈叹气,只能按要求整改并通知员工。
  两人赶忙忙活,员工得知停业炸开了锅,老员工抱怨没收入了。凌耀辉安慰大家,可消防整改困难重重,老板联系供应商和施工队累够呛,还发现费用高、时间不定。
  这时主厨又因家里老人病重辞职,凌耀辉挽留不住。老板发愁说:“消防没整改好,主厨又走了,开业咋做生意?”凌耀辉提议找临时主厨顶替,找了几天才找到凑合的。
  最后消防设施整改好,餐厅重开业,但生意大不如前。顾客反映菜品味道不如以前,凌耀辉解释是停业整顿主厨变动所致。
  他俩想尽办法挽回生意,效果不佳。此时附近又开新餐厅,装修豪华、菜品丰富还促销,吸引走不少顾客。
  凌耀辉看着冷清场面难受,对老板说:“老板,这可咋办呀?竞争对手太厉害了,咱生意越来越难做了。”老板愁容满面说:“唉,现在这形势,得想办法突出重围啊,可咋想办法呢?”
  然而好景不长,新的挑战接踵而至。
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