汽车经西延高速爬过秦岭穿过多个隧道后逐渐进入了陕北黄土高原。
　　黄土高坡再也不是曾经那破败不堪的模样，透过车窗向外望去，连绵的山山峁岇被五彩的植物覆盖，黄灿灿的油菜，绿油油的谷田…像一副副出自名画家之手的美丽大画卷。清凉凉的风轻轻从车窗抚过，惬意极了。
　　下午时分，汽车离开了连绵不绝的山山峁峁平稳的驶向白于山漫滩区。
　　边地这个地方，是个神奇的地方，南部是群山连绵的山区，而北部却是平坦的滩区。南部山区之前人们多以土窑洞为居室，现在日子好了有一部分人盖起了砖瓦房，但有些人还是习惯了窑洞的冬暖夏凉继续住在窑洞里。
　　北部滩区属毛乌素沙漠边缘，与内蒙古紧密相联，生活习性受蒙古族影响，吃肉喝酒亦与内蒙古人颇为相似。豪爽大方好客热情，远道而来的朋友不管认不认识，都会以当地最高的标准招待。热情到你都觉得不好意思了。
　　说话间，汽车下了延定高速延307国道右转驶向砖井方向，从下高速到砖井小镇约二十公里路，约十几分钟汽车逐渐近了砖井街道。
　　砖井镇正逢六月物资交流大会，二街和戏院是人最多的地方，秦腔、马戏团、商贩、各种美食、服装、日常生活用应有尽有。忙碌了一春天的农人也趁着这段时间享受一下这个独有的文化大餐和购买些日常所需要的生活用品，顺便品味酿皮，凉粉、碗托、羊肉羊杂碎等当地美食。
　　原来砖井的物资交流大会为阴历三月、六月、九月分别举行一次，后来因为三月农忙季改为六月九月举行，数九月会最繁华热闹，农忙结束了，一年的辛劳终于有了收获。手里有了钞票，开始购买添置家用品了，置买时兴的服装。庄稼人这时候也开始收拾自己了，理个发，换上流行的服装鞋帽，享受着丰收的喜悦。
　　一行人找个位置停好车，韩雷带姚静和父亲去找自家粉条摊位去了，因为这几天遇会，韩雷父母都在摊位忙，街上人挤人好不拥挤，三人好不容易到摊位跟前，因为物资交流大会粉条生意也比平时要忙一些，韩雷和父母打过招呼并向父母介绍了同学姚静和父亲。因为这边忙父母便让韩雷带姚静和父亲去看交流会，并邀请姚静和父亲下午收摊了一起回砖井堡。
　　由于长途跋涉，几个人肚子都有点饿了，韩雷建议带姚静和父亲到镇子里最有名的酿皮店品尝麻辣羊肝酿皮，姚静从来没有吃过，边吃边赞不绝口，没想到在这里能吃到这么有滋味的美食。
　　韩雷告诉她这里的美食多了，这次带她尝个够。不觉间已经快黄昏了，由于一天的车马劳顿，一来大家都有点累了，二来天也快黑了。姚静父亲建议镇上找了一家旅馆休息，明天再去砖井古堡韩雷家拜访。
　　韩雷带姚静父女在东街找了一家干净的旅馆，安排好远路的客人，急急忙忙去父母粉条摊位帮着收好摊，一家人开着自家三轮车回家了。
　　下了车，韩雷母亲还抱怨着没带客人一起回家，这样好像不是定安人的待客之道，在定安县，既使不认识的人想在这里任何一家吃上几顿饭或着住几天都不会有人拒绝的，这就是定安人热情好客，善良豪爽的性格。
　　早晨，伴着火红的太阳缓缓升起，韩雷一家满载着粉条的车也早早的来到了镇子的摊位开始卸货了，一家人约定父母忙生意让韩雷自己招待客人。
　　卸完货又帮父母摆好摊位。街上的行人逐渐多了起来，戏院里也开始响起了秦腔，这么早还没有开戏。只是戏台上演员们在练嗓子呢。秦腔一般是在十二点左右开始，因为那时候远路的乡亲也就都来了。
　　韩雷刚准备过去旅馆看姚静父女，没想到刚走不远却见她们正向这边走来。
　　由于这会儿街上人也不多，商贩们正在忙着摆摊，姚静父亲提出先到古城堡转转顺便去粉条厂看看。于是一行到停车点找到车，一起乘车沿古城路向北出发，没几分钟便看见一座夯土城堡孤独的立在黄土地上。紧挨着古堡东西走向一条古长城蜿蜒而去。
　　从古堡西门进入，不远便是韩雷家的粉条厂，院落不大但干净整洁，红砖铺过的地面上，整整齐齐的排着一行行的凉架，白生生的粉条在阳光下格外灼眼。
　　姚静父亲仔细的参观了操作车间和库房，边向韩雷提出各种问题，比如加工流程，产量等，韩雷也一一详细介绍。最后在晾晒场从架拿下一把快干的粉条仔细的观察一遍，直夸赞这个粉条真的不错，就是生产规模有点小。
　　参观完粉条厂，韩雷又带她们在古堡周边转了一圈顺便看了城墙，姚静之前只见过砖砌的城墙，没想这里的城墙竟然是用夯土做的，更具有历史的沧桑感。
　　转完了古堡，一行人沿古城路返回到镇上，此时街上已经是人山人海，人声鼎沸，人声，音乐声混成一片，好不热闹。秦腔也刚好开演了，戏台下拥挤的人目光都看向戏台，戏台上戏装的红脸谱的大汉吼着秦腔，声音随大喇叭出来好似要穿破你的耳膜，但当地人喜欢的就是这和味道…
　　看了一会儿秦腔，姚静告诉韩雷由于时间关系，她们父女想赶时间去县城和盐湖看看，想让韩雷陪他们一起去，韩雷欣然接受，去摊位和父母打了招呼，父母让韩雷好好带客人看看边地美景，就这几天会结束了他们一家好好招待下远方的客人。
　　好不容易从拥挤的街上挤出来，一行人驾车向西沿307国道向定安县城方向驶去…