我们在去五马市场进食材的时候，意外知道了生鸭货现在大跌价。
　　我们这个镇子上有卖鸭货的，烤鸭，炸鸭，还有鸭翅鸭头的，前两个几乎是烂大街，而后面这个只有一家，而且价格还比较贵，有次我给媳妇买了几个鸭头，竟高达八块钱一个！其他鸭脖鸭翅什么的，二十八块钱一斤！
　　我们按现在生鸭货的价格算了，利润大得很。于是乎，我们又研究起煮鸭货。
　　中间失败了的事情就不必细说了，也不是失败，就是口感不是很好。后来我们鸭货口感主打一个麻、一个辣，麻得没有感觉，辣得直吸溜嘴巴，无他，现在年轻人口味都重。
　　预料之中又预料之外，我们鸭货一推到市场上，就迎来了好评。
　　每次出摊，两三小时，基本就卖光了。
　　当然，也有人给我们反映鸭货太麻太辣，后来又把麻辣分档，还增加了别的口味，甜辣，酱香等等。我们每天收入每人五六百元！
　　这样好的生意，怎么不会引来跟风的呢。我们每天都用大簸箕在我的水果店门口出摊，生意火了没有一个月，市场上出现了另外三个大簸箕！
　　顺道说一句，我的水果店并没有关门，雇佣了两个大学生，每天轮流看店，算是勉强维持。幸亏没有关门，要不然摆摊子不方便。
　　却说他们对我们生意威胁并不是很大。
　　我和汪哥用了两招化解了这个危机。
　　第一招，大大方方让利，比如二十三块钱的鸭货，我会直接收二十块钱，最后还给顾客搭上个别的鸭货，顾客美滋滋的走了，这种让利，别的卖家舍不得跟，也跟不起；第二招，在保证火爆的口味同时，空闲时候，我们就研究其他口味，不断创新。
　　生意稳定下来了。只要我们出摊，那些卖鸭货的摊子除了卖鸭货的必定空无一人。
　　这时候，汪哥走了。
　　他说，在这里我自己卖就挺好，不能再跟我争生意，原先我们待的那城市才属于他。
　　也好，天下没有不散宴席。
　　这次我送了他回去，帮他弄好了煮鸭货工具。
　　干了那么多年的小生意，如今才算有点小成就。生意稳定后，两三天的纯利润就赶上了老婆一个月工资。老婆啧啧称奇，有时候甚至感慨说干脆辞职跟我去卖鸭货得了。
　　老婆看我的眼神都不一样了，眼睛里常含崇拜的目光，原先鸡毛蒜皮的事，现在统统不叫事儿了。金钱的魔力就是如此大呵！
　　我并没有满足现在的成绩，而是在心里谋划着更大商业计划。自古道，坐贾行商，每天摆摊终究是游击战术，这个在创业初期是很好的打法，可终有一天要转到正规战上。
　　我在筹划着开家鸭货店。可有两个问题困扰，第一要不要将水果店关了改成鸭货店，这样就能省下一份房租，第二开店只是卖鸭货是不是太单一了，万一以后鸭货吃腻了呢，毕竟每天都开门营业，这也不是不可能的，那就再整点其他的？
　　我看了炸货，这个市场上有家炸货一直卖的很不错，当然市场上不止一家，很多，几乎满大街都是，只是人家那家干得最早，老板也很会大方让利——当初我的让利就是从他那里借鉴来的，搞不好也没有关系，毕竟还有鸭货压底呢，同时卖凉菜，是不是再整点其他没有竞争对手的东西呢？就像当初我选择了这条街上很冷门的鸭货生意作为试点？
　　搞什么好呢？
　　还是先解决第一个问题吧，我想了又想，最后决定水果店还是留着吧。
　　这是我人生中的第一个店，不太赚钱，可又不亏钱；这个店帮我完成了人生中婚姻大事，政治意义不可谓不深远。
　　还有，我留着这个水果店，还有最重要的意义。这个后面说。
　　第二个问题，我也解决了，刷抖音无意中，看到有人在制作熏猪头肉的视频，灵机一动，这个镇小集市上卖猪下货（泡在卤水的猪头肉）可真不少，腾讯的成功告诉我们，要善于模仿成功者，可也不能照抄，毕竟猪头肉太多了，要差异化竞争，而熏猪头肉就是很好例子。
　　于是我放下了火爆的鸭货生意，独自去往大连学习熏猪头肉。
　　每天都损失千把块钱，不能不说我有些肉疼。不过，我知道想要干成大事儿，就不能只看到眼前利益，因为心中已默默描绘了一个商业大厦。就让其他卖鸭货的高兴几天吧。
　　我花钱从大连学习完熏猪头肉制作后，马不停蹄就张罗租房子办执照开店的事情。每天都在外面跑，跑手续，买设备，联系供货商，招收店员，跑得口干舌燥，满嘴是泡！
　　经过两个月的忙活，终于我人生中的第二家店开业了。
　　店名：泰州一绝。下面挂着几个大字“炸、卤、熏、凉菜”，醒目得很。
　　开业前三天，生意更加火爆，或许是我很长时间都没有卖鸭货的原因。这是意料之中的事情。可意料之外的事情是，只限于门口摆出来的鸭货火爆，买的人排长长的队，而炸货、熏肉、凉菜的什么的，少有人问津。
　　万事开头难，我不太着急，心说。过了一段时间，炸货和熏肉以及凉菜生意果然好了很多。
　　可惜，火爆程度依然没有达到我的预期。我有个设想，依托鸭货，壮大炸货和熏肉，这样就把这条街上赚钱的门路都捏在自己手里了。
　　现在炸货和熏肉还有凉菜，不温不火，从战略的角度看，我无疑失败了。
　　事情哪有一帆风顺的呢，要是干一事成功一事，我岂不是太被上天偏爱了吧。
　　不过总体来说，开了这个店，还是比以前单纯摆摊卖鸭货赚得多。
　　我的野心并不止足于此，俗话说干一行精一行，同样都是做鸭子生意，人家周黑鸭北京烤鸭等等都做到全国有名，甚至全国各地都开有加盟店，若好好经营，自己何尝不能打造出另外一个鸭货商业大厦呢？
　　于是说干就干，我做了个招收学员的招牌，就放在店门口。
　　店里所有食物做法，随便学，每个学员三千块钱，包教包会。
　　打电话的人不少，毕竟他们看到我店生意红火，都想发财，但一听三千块钱价格很多就没有下文了，后来我也降了，两千五收，两千收，甚至一千八也收，慢慢也招收了不少学员。这就又给我创下了一笔收入。
　　当然招收学员还有个好处，我不用负责做鸭货和熏猪头肉了，那些学员分批教授，我只在旁边指导他们就好了，做好了的食材直接拿到店里卖掉。
　　顺便提一嘴，汪哥回去后也弄上了大簸箕，后来跟我一样，开了一家店。那家店生意跟我还有差距，不过收入也是很不错的了。
　　钞票滚滚来。每天我的工作就是去店铺逛逛，去水果铺子，鸭货铺子，然后再去指导学员，最后没事了，就回家喝茶看书。
　　喝茶，看书，是我人生最大的两个爱好。
　　双休的时候，我就带老婆出去吃喝玩乐。
　　看似闲云野鹤的生活，其实，我的内心并不是很平静。
　　用钱生钱是最容易的。我现在手里终于有些钱了，若仅仅满足于此，以后很可能就这样了，水果店有天万一开不下去了，鸭货生意再不好，又打回原形了，必须运用手里的钱，去搞下个赚钱项目。只有建立起一个商业大厦，才不至于崩塌。
　　后疫情时代，经济疲软，大家手里都没有钱了，能不消费就不消费。我在思索，下个赚钱项目搞什么呢？