辛巳年，三月廿九，午后
　　姜爻正在屋里沉思着，后世的盐主要分成粗盐与食用盐，粗盐的做法就是大木制作粗盐的方法，仅仅只需要焚海煮田即刻，并不需要提纯，这种叫做粗盐，味道很咸，杂质很多，不适合做菜，而且吃多了对身体也不是很好，容易牙齿脱落，要知道这个年代如果牙齿脱落了，是很难补牙的，大木朝的补牙方式要么用象牙要么用死人的牙齿来镶嵌，想想就是一阵恶寒，其次粗盐吃多了容易得一些心血管的疾病，这个年代，医学还不是很全面，遇到心血管疾病很难解决，近乎于绝症，老了没准还要高血压。
　　不过粗盐有粗盐的好处，腌制的东西会更香，但是对营养的吸收大不如来得好，算是各有千秋吧。
　　而的制作粗略的讲就是要将粗盐中杂质过滤掉，而过滤的方式也很多种，姜爻思虑再三还是想要觉得使用一种最简单的方式来完成，至于的味道可以以后慢慢改良。
　　姜爻叫来了张莱，让他去取来了一大只木桶，以及成堆的粗盐。
　　姜爻带着这些东西开到了渭州城外的野树林中，身边还跟着几个打下手的侍卫。
　　“你们两个，去河边取砂石沙子和木材，木材不用在意是什么木，只要是木头就可以了，张莱，我们两个在这里挖个坑。”姜爻也野树林的空地上指挥道。
　　四五人的团队运转了起来，虽然人少，但是却热火朝天。
　　姜爻和张莱一铲子一铲子下去，不多时便是挖出了一个足以埋三四个人的深坑，而在此时，砂石和木材也被找了过来。
　　姜爻点了点头，“来我们把这些木材放进坑中然后一把火点燃。”
　　张莱不由得担心道，“这么多木材，会不会把这片林子给点燃啊，要是点燃的话那可不好了。”这将会是一场蔓延渭州城的大火，指不定还会引来西夏的麻烦。
　　姜爻信誓旦旦的说，“不必担心，我们后面就是水流，外加我们挖了个大坑，将内外隔绝开来，大火哪怕要烧出去也找不到可以引燃的东西，点火吧。”
　　张莱尤是不信，但是也不敢抗命，愁着眉头将巨坑里的木材点燃了，不多时便是火光冲天，不过确实没有烧出来的风险，“大人的法子当真是妙极。”
　　姜爻瞅着这木炭还要烧一阵子，拍了拍手把人又聚集了起来，“我们现在不是休息的时候，来我们做个木架子把木桶架起来。”
　　张莱等人只好又起身做活。
　　“架子要高，要留下足够的空间来放另一个木桶。”
　　“上面这个木桶这里开凿一个小洞，和下面那个木桶对齐，对，就是这样，照着这个样子再多做几个。”
　　不多时，一个个简易的过滤木桶就被制作了出来，而深坑里的火势也渐渐的结束了，留下了一坑的黑色木炭。看着这一地的黑色木炭，姜爻不由得满意的点了点头，取来了一块干净的粗布，将砂石沙子和木炭裹了起来，变成了一个沙包状，似是卤料的布袋一般，姜爻将这个布袋放在了木桶的小洞上，沉甸甸的，很是稳妥。
　　“将粗盐混合了溪水变成盐水后从上面那个木桶里灌入，一点点来，不要着急，等底下这几桶灌满后才可以结束，会很慢，你们几个人今夜就在这里看守，要是有任何人想要来窥探，当场拿下。”姜爻打了个哈欠，便是带着张莱回渭州城去了。